Fryer Air vs.Convection Oven: Menene Bambancin?

3 (2) 4

Sabbin sha'awar shirin abinci, shirye-shiryen abinci, da girke-girke na TikTok shine sanannen fryer na iska. Tare da cikakkiyar juzu'i, mai fryer ɗin iska na iya gasa fillet ɗin salmon ko nama mai ɗanɗano kuma ya sake dafa soyayyen daskararre da kuka fi so. A cikin manyan kantunan gida kamar na Trader Joe's, umarnin fryer na iska ana iya la'akari da zaɓin dumama da aka fi so don wasu samfuran mafi kyawun siyarwa.
Ƙananan, daidaitacce, kuma mai amfani, na'urar frying na iya maye gurbin sauran kayan dafa abinci da na'urori a cikin gidanku?Yayin da shaharar fryers ta tashi sama, ya haifar da tambayoyi game da buƙatar fryers na iska da tanda.Don taimakawa wajen bambanta bambanci tsakanin su. na gargajiya da na zamani na kayan dafa abinci, mun zurfafa cikin ainihin bambance-bambancen bambance-bambance tsakanin fryers na iska da tanda.
Fryers na iska suna zuwa da siffofi da launuka iri-iri;duk da haka, ɗayan mahimmancin fasalin ya haɗa da samfurin da zane na kowane fryer na iska - sake zagayowar. Yayin da sunan zai iya zana wani labari daban-daban, fryer na iska ba zai soya abincinku ba (ta hanyar ƙanshin gida) . da kwanduna masu kyau. Yayin da na'urar ke da zafi, iska mai zafi yana zagayawa cikin kwandunan da ke da iska - yana sa kowane tasa ya bayyana gaba ɗaya, an dafa shi sosai da crispy (via Food Network). A kasa. Kwando suna da mahimmanci a cikin frying iska. Ramukan da ma tazarar da ke ba da damar iska ta shiga ƙarƙashin abinci don dafa abinci sosai. Idan kwandon yana layi ko cunkoso, mai fryer iska ba zai yi aiki kamar yadda ake tsammani ba.
Wani abin da masana abinci da abinci ke so game da fryers shine mafi ƙarancin adadin mai (idan akwai) da ake buƙata don dafa abinci.Ba kamar soya ba, fryers ɗin iska ba sa buƙatar mai mai yawa don ba da abinci mai laushi;teaspoon ya isa.
Babban kayan aiki a cikin gidaje da yawa (kada a rikita batun tare da tanda na al'ada, wanda shine babban kayan dafa abinci), tanda mai zafi yana da fan mai kama da fryer na iska da tsarin shaye-shaye-ba kamar tanda na al'ada (via The Kitchn) . galibi ana kiransu da masu dafa abinci, amma sun bambanta da masu dafa abinci na gargajiya saboda suna haɗa fanka lokacin dafa abinci (ta hanyar dafa abinci na yau da kullun).
Tanda mai jujjuyawa yana da ɗan ƙaramin tarkace mai girma wanda zai iya ɗaukar ƙaramin kwanon rufi, yana ba ku damar sarrafa zafin jiki da lokaci.Kamar tanda na al'ada, murhun wuta yana aiki tare da ƙofofi na gaba, kuma ana sanya abinci a kan kwanon rufi kuma a shiga ciki. Ana amfani da fan don yaɗa abinci don dafawa da murƙushe shi daidai gwargwado, kwatankwacin fryer ɗin iska. Duk da haka, yayin da fan ɗin fryer yana saman naúrar, murhun murɗa yana kan bayan naúrar.
Fryers na iska da tanda suna da kyawawan kayan dafa abinci waɗanda zasu iya haɓaka kowane tasa. Hakanan, duka biyu suna amfani da iska mai zafi da ake rarrabawa ta fan don dafa abinci daidai gwargwado. Yayin da fryers na iska suna da kwandon iska kuma gabaɗaya sun fi girma, abinci yana kula da su. A cikin tanda mai zafi, za ku iya dafa abinci da yawa saboda kwanon rufi yana da sararin samaniya). .
Tare da kawai murabba'in ƙafafu da yawa a cikin gidanku, waɗanne kayan aikin ya kamata ku saka hannun jari don dafa abinci? Tanda Haɗuwa ta Haɗuwa da ke taimakawa buga tsuntsaye biyu da dutse ɗaya ta yin hidima azaman murhun murɗa da fryer. Yanzu, ba lallai ne ku zaɓi ɗaya daga cikinsu ba.


Lokacin aikawa: Juni-16-2022